
Paling tidak enak apabila perut terasa kembung, entah karena Anda
baru makan makanan pedas atau minum kopi saat perut belum terisi. Selain
rasa tak enak yang diciptakan, perut Anda jadi membuncit.
Selain
itu, menurut Timothy S Harlan, MD, direktur medis di School of Medicine,
Tulane University, cara terbaik untuk mencegah perut kembung adalah
menghindari minuman bersoda, alkohol, dan makanan berlemak yang asin dan
berminyak. Jenis makanan dan minuman ini bisa memperlambat lambung dan
usus dari pengosongan.
Jika Anda akan menghadapi suatu perayaan
dimana Anda akan mendapat beragam sajian makanan, Anda juga bisa
melakukan langkah proaktif dengan mengonsumsi beberapa makanan yang bisa
membuat perut Anda ringan. Berikut beberapa rekomendasi Harlan.
1. Pepaya
Enzim
dalam pepaya mampu membantu memperbaiki pencernaan, demikian menurut
sebuah penelitian. Campurkan pepaya yang sudah dipotong-potong dengan
yogurt tawar untuk sarapan. Jika Anda berniat membuat semacam
dessert, buat puding atau
panna cotta (
dessert Italia yang berupa krim yang dimasak) dengan saus berupa puree pepaya di atasnya.
2. "Oatmeal"
Menurut
Harlan, dalam beberapa studi meta-analisa terakhir mengenai pencernaan,
para peneliti mendapati bahwa dedak gandum sangat bermanfaat. Sarapan
oatmeal sangat disarankan.
Oatmeal
juga bisa dicampurkan pada adonan untuk membuat kulit luar pai,
sedangkan dedak gandum bisa dicampurkan pada susu yang Anda minum setiap
hari.
3. Yogurt
Yogurt memang baik, tetapi
pastikan Anda membeli yogurt dengan bakteri yang masih aktif. Bakteri
ini merupakan bakteri baik yang yang akan membantu Anda mencerna dengan
lebih efisien, dan mencegah perut jadi kembung. Harlan menyarankan untuk
memilih yogurt tawar organik (yang bisa dipastikan memiliki bakteri
aktif), dan menghindari dari jenis yogurt yang berisi buah pada bagian
dasarnya. Jika Anda membutuhkan rasa manis, campurkan sedikit selai
strawberry.
4. Asparagus
"Ada
beberapa data baru yang menarik tentang asparagus, yaitu yang
mengindikasikan bahwa asparagus memiliki beberapa manfaat probiotik,"
ujar Harlan. Dengan manfaat ini, asparagus bisa meringankan gas yang ada
dalam perut. Selain itu, karena kandungan diuretiknya, Anda bisa
mengeluarkan kelebihan air dari dalam tubuh yang menyebabkan kembung.
Jadikan asparagus sebagai bahan sup ala restoran Cina.
Title: Cara Enak Mengatasi Perut Kembung; Written by rumputhijau; Rating: 5 dari 5
No comments:
Post a Comment